當枯枝水墨畫繪風『鹿角枝』,運用在蜜糖骰子的裝盤擺飾上,輕輕然營造出恬淡謐逸的禪意效果。很難置信當富含中國山水畫的畫風,與挑逗美食味蕾的蜜糖骰子擺在同一個瓷盤上時,完全不會有不搭嘎的情況發生,相反地,兩者相互融合竟成為一道視覺衝擊的精緻甜點,美的就像一件藝術品令人捨不得開動。送上蜜糖骰子的剎那,擱置在透明玻璃的木質用餐桌上,憑藉窗外湛藍的天際,洋溢 『鹿角枝』畫風的蜜糖骰子,堆疊成山從旁觀看時,蜜糖骰子早已不經意地從平面跳脫出來,彷彿一座滿載甜蜜的糖果山,等著饕客前往探寶。
▼視覺與味覺兼顧的蜜糖骰子,光是放在桌上狂拍照也不覺得無聊。粉紅色的糖蜜,竟成了畫龍點睛的重要一筆,將『鹿角枝』推升成緋櫻點點的藝術品,而蜜糖骰子的酥度搭配杏仁片香脆更是一絕!!香蕉與巧克力這檔絕配也為這蜜糖骰子加分許多。
▼抹茶拿鐵,喝下的瞬間是鮮奶的滑順,接著是抹茶香氣融合於口腔中
▼若是食量比較大的顧客,可以點一份三明治(起士肉片)
▼果汁(柳橙)
▼手工布丁
▼鹿角枝2F用餐區,簡單懷舊的家具,踏進2樓用餐區,迎面而來的桌椅擺設,讓人以為穿越時空來到50、60年代的小康家庭,身處低調奢華風的錯覺
▼落實鹿角枝的一貫作風,連桌號也有鹿角枝的蹤影
▼鹿角枝2F用餐區,屋頂橫樑屬於木造結構,有別於水泥天花板單調枯燥,木造的屋頂多了一份歷史感
▼鹿角枝1F用餐區,古老的家具搭配各具巧思的藝術品和阿公排的電風扇,儼然成為一個放鬆心情的悠閒空間
▼鹿角枝1F用餐區,窗明几淨的用餐環境,偷借桌面的玻璃鏡面,清晰地反射出窗櫺邊的瓶瓶罐罐
▼鹿角枝1F用餐區,橫跨在吧台前的個人用餐區,不經意地往窗外看去,可以發現屋外的欉促火紅鳳凰花與靜謐恬淡的『鹿角枝』相互輝映
▼鹿角枝1F用餐區,餐區的藝術品擺設(臘腸狗),眼神中泛著一絲絲期盼,彷彿靜待顧客的來臨
▼鹿角枝1F用餐區,銅製大花的留聲機,無形中為用餐環境締造環繞悠揚樂曲的氛圍
▼鹿角枝1F用餐區,展示櫥櫃中相當吸睛的一項藝術品,藝妓木偶,讓造訪的顧客,步調不自覺放慢下來
▼鹿角枝1F用餐區,窗櫺邊擺設的瓶瓶罐罐在黃燈的照射下,搭配白色木板背景,讓拍照出來的效果多了一份LOMO風格
▼鹿角枝2F用餐區,店家實際擺放一盆呼應『鹿角枝』的植物,漆白的窗條,烙印著屋外的鳳凰花的紅
▼鹿角枝1F用餐區,牆面上的一幅畫,筆法隨性卻勾勒出最自然的鳥語花香
▼鹿角枝1F用餐區,燈光透過玉質燈籠造型的燈罩,將玉質燈籠的質地更加烘托出來
重要資訊
▼鹿角枝菜單
▼鹿角枝營業時間:二~ 五 9:00-18:00
六、日 8:00-18:00(周一公休)
▼鹿角枝營業地址:台南市樹林街二段122號(台南大學旁)
【結語】酷曬炎熱夏天,想要來一場悠閒靜謐的下午茶嗎?蘊含禪意的鹿角枝,讓你輕鬆打發夏日午後時光。趕快約個三五好友或是姊妹淘,來閒話家常吧
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