龍仔旅食拍

四月賞楓，聽起來就是一整個框人的戲碼。但【台北 奧萬大】確實存在這般奇景，打破一般人賞楓一定要在秋天的定論。秋天賞楓，免不了涼風颼颼，在【台北 奧萬大】位於【台北 士林區】的半山腰上，受到地形影響，氣候相較平地算是涼爽許多，春天來【台北 奧萬大】賞楓，天氣好，陽光普照，氣溫20度以下，體感溫度舒適怡人;天氣細雨綿綿，遊客驟減，不失另一種與世無爭的賞楓閒情(阿龍當天的氣候就屬後者)。前往【台北 奧萬大】只要搭乘【台北公車 303 往平等里】於【捷運 劍潭站】上車，在【下過溪】站下車，步行約莫3分鐘(前提不備沿途的楓景所攔住)就到了。只是阿龍當天發生一點小插曲(往下拉有詳述)，畢竟旅途不再於終點，而是過程。你可以單純在【下過溪--台北奧萬大 園區外】拍拍照，這裡的楓景足以扼殺你許多記憶卡，或是進入【台北 奧萬大 園區】來分小火鍋或是下午茶，更多的是徜徉於青楓、紅楓間多層次的美景。

約莫200公尺的道路，兩旁栽種許多楓，有些是品種不同，有些是葉子變紅的速度不一，成就紅、黃、綠漸層多變化的楓景。如果單純想賞楓而不想多花錢，建議這200公尺就值回票價(公車票價)。不同於杜牧《山行》賞楓時間:深秋『 遠上寒山石徑斜，白雲生處有人家。 停車坐愛楓林晚，霜葉紅於二月花。』阿龍在百花甦醒的四月春，來此，同樣見到殷紅橘黃的楓葉。挾道楓葉相迎，雖然沒有花香撲鼻的氣味，但此番美景美色，早已讓遊客心醉。而且這邊剛好是一個斜坡，建議從高處往低處搜照，一不小心，紅、黃、綠色彩層次打造的美圖就能囊收入袋。這邊也貢獻許多記憶體，趕緊來看看

 雨，一直是花的天敵。一夜春雨，掃盡多少花花世界。桐花，亦是如此。之所以仁和步道成為消失的桐話秘徑的真正原因，依舊是前晚的大雨。位於【新竹 湖口】的仁和步道，兼具健行與賞桐花的功能。阿龍走了一趟仁和步道(從姑娘廟旁的入口進)發現層層堆疊的石板步道，每往上一階，都在挑戰阿龍的心肺功能，喘阿!!!因為昨晚剛下過雨的關係，石塊砌成的徑道，頗顯濕滑，原本期待的桐花雨，早已消失得無影無蹤，只留下些許淋溼雨水的桐花，狼狽的躺在步道的兩旁。正當阿龍要放棄的時候，在【金獅寺】往【健行路線】的方向走去，發現大量的桐花殘體(雖然是殘體，卻也證明這裡曾經美麗過)，桐花的花量，足以鋪滿一小段步道，就像印象中的桐花五月雪，那般迷人。

我想那是一種念舊情懷，造就仙草博物館館長鍾永熹，推動關西仙草的發展。當務農的農夫，在夏日炎炎的烤晒下，來一杯清涼仙草茶，暑氣全消。本草求原「清暑熱，解臟腑結熱毒。治酒風。」(酒風在《素問·病能論》的解釋為:酒後為風邪所傷之證。又名漏風。證見發熱，肢體怠惰，汗出惡風) 。所以仙草清暑熱的好處似乎遠在鍾館長前就被記載。但追循Jack Nicholson 和 Morgan Freeman 主演的 The Bucket List( 一路玩到掛)，由 Morgan Freeman 飾演的腳色 卡特‧錢伯斯(Carter Chambers)所擁有的特色，豐富的知識個人特質，阿龍上網查一些仙草資料。包含為什麼叫仙草?仙草與青草有甚麼不一樣?仙草與燒仙草?

關於仙草之名，直覺性的反應，莫非是仙人之草。的確在古代傳統醫藥不發達的年代有這麼一說:中暑之人，因為喝了這種特殊草類植物所熬製而成的湯汁，進而身體復原，順理成章認為這種特殊的草類植物是仙人所賜，因此稱他為仙草。然而，真正在書籍上的紀載， 「仙草」之名稱第一次出現在中國藥植圖鑑，另外「職方典」稱之為仙人草。又稱為田草、洗草、仙草凍、仙草乾、仙草舅。泰雅人稱Supurekku，排灣族人稱ryarikan，英文名稱為Mesona或Chinese mesona。( 資料來源)

想不想悠閒看海喝咖啡，好好的放空一下腦袋，跟著三五好友，一同聚在一起閒話家常?阿龍推薦一個不錯的地點【宜蘭金車城堡咖啡館】。金車咖啡館在宜蘭頭城有兩家一個在山上，一個在外澳。兩家都有自己的特色，阿龍也實地探勘了一下，接下來就來看看阿龍的介紹吧。兩家接連的橋樑，就在通往【外澳接天宮】的小路上。前往【宜蘭金車伯朗城堡咖啡館】的山路，部分路段比較陡峭，會車的地方比較少，所以開車的粉絲們要記得，若在不遠處就聽到對向來車的喇叭聲，就得做會車的準備，過彎也要小心。不過辛苦這段山路，山上的美景是值得期待(前提:天氣晴朗，阿龍還算幸運，有一剎那，雲層飄開，美景乍現)

坐落在外澳山上的伯朗城堡咖啡館，就像國外的旅遊雜誌會介紹的城堡一般，建立在山頂上，坐覽東北海岸的明媚風光，遠處還有龜山島相互呼應。【宜蘭金車伯朗城堡咖啡館】其中有一個岔路，可以前往【外澳飛行平台】，光是用想的就忍不住腎上腺素飆高，不過阿龍是要去【宜蘭金車伯朗城堡咖啡館】悠悠哉哉喝咖啡，所以心情相當放鬆。【宜蘭金車伯朗城堡咖啡館】目前有三棟主要建築物所構成:有【城堡一館】【風車館】【城堡二館】。三棟建築物外觀由大理岩相砌而成，柔和的咖啡色調外牆，搭配鐵灰色的碉堡，給人一種沉穩的厚實感，如同一杯【伯朗咖啡】散發溫和的濃純香口感。【城堡一館】內部空間寬大舒適，裝潢走極簡風，以最單純的藤織坐椅搭配木桌，鑲嵌長形落地窗，些許牆面以自家品牌大型廣告牆為點綴，成就悠哉的下午茶空間。無論是獨自一人，或是三五好友共聚一起，都是不錯的享受。

不同啤酒的豪邁暢飲，威士忌著重在細細品茗每一次入喉的柔順感。威士忌給人的感覺就像它的製作過程一般，即便過程繁瑣卻是擁有堅持的理由，每個細膩環節只求最後入喉時的柔順滑口。時間退去青澀刺鼻的酒精嗆味，轉化醞釀成溫順潤喉的好滋味。宛如青春的洗鍊，褪去鋒芒畢露的稜角，圓潤出一杯順口好入喉的威士忌。金車噶瑪蘭威士忌酒廠，位於宜蘭員山，擁有威士忌三大成功要素【大麥】【水】【酵母】廠區包含【會議中心演藝廳】【酒廠】【金車酒堡-1F】【伯朗咖啡館-2F】。阿龍從入場的瞬間完全被開闊的場地所吸引，整個心胸都開闊起來。接下來就跟著阿龍探索金車噶瑪蘭威士忌酒廠 【KA VA LAN】

挑高寬敞的會議中心，以金車系列產品為主軸做產品的展示，絕大部分以大型海報或影片紀錄作介紹，讓首次進入金車威士忌酒廠的遊客，對金車有初步的了解。說真的，光是進門的lobby(大廳)，就足以振奮人心，天井灑落下來的陽光，遼闊環抱整個空間，氣派的大理石建材，俐落大方，相當有體面。走在其中，就像走進一座博物館，屬於金車的博物館。

次阿龍要收集【新竹三寶】【柿餅 仙草 米粉】，這三種阿龍上網找了一下資料，發現以新埔柿餅，關西仙草，南勢寮米粉著名。考量到時間與距離，阿龍用半天的時間，規劃從新埔柿餅觀光果園(味衛佳與金漢)到關西仙草博物館與仙草巷(關西仙草博物館館長開的店)。這篇會以柿餅為主軸介紹味衛佳柿餅觀光果園與金漢柿餅教育農園，兩家給阿龍的感覺，不一樣，卻一致。風格不一樣，但推廣柿餅文化上卻是一致不遺餘力。兩邊都可以看到【衛教海報  柿餅版本】無論是紅柿，水柿，柿餅，甜柿(包含自製海報還有新竹縣政府的關方海報)，什麼是【九降風】?什麼是【柿霜】?多走走多看看，順便增長一下知識。知識的部分，阿龍會借用在兩家所拍攝的海報資料為基底，並且註明拍攝地點(這樣才不會出現跑到A家找B家東西的窘境)。

柿子種類主要分:甜柿和澀柿。甜柿(高山甜柿)可以直接食用，澀柿(平地澀柿)要處理才可以食用。新埔做柿餅的原料:主要是澀柿系列中，【石柿】【牛心柿】【筆柿】三種。這三種曬柿餅的時間點也不一樣。分別為【牛心柿】9月下旬~11月下旬，【筆柿】11月下旬~1月份，【石柿】10月中旬~11月下旬。( 阿龍推測跟柿子的大小有關，【牛心柿】>【石柿】>【筆柿】，越大顆，成熟較早，達7-8分熟，適合做柿餅的時間也較早。所以【筆柿】作柿餅的時間排最後。)

光是聽名字，果然會讓人摸不著頭緒，究竟為何要取名叫做玄空。因此，阿龍趕緊到官網補知識。玄空法門是玄空法寺修行的法門，是微妙的般若妙法，依著微妙的方法來修福修慧，可以直指人心，達到正知正覺的境界。(資料來源:玄空法寺官網)。不知為何?佛法無涯為勤是岸，形容阿龍此時此刻的狀況特別貼切。可能是對於佛，存有的概念，僅是南無阿彌陀佛Namo Amitābha，但真正要深入研究時，卻發現其中蘊含的道理，可能一輩子都研究不完。不過可以確定的是，玄空法寺，半日遊是可以成行的。